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肉丸是许多菜的主料。无论是不是和意大利面一起吃，肉丸都十分美味。制作肉丸十分简单，尤其是按照下面所说的方法制作。
素材
- 1磅碎牛肉
- 1个鸡蛋
- 1量杯面包屑
- 半量杯磨碎的帕尔马干酪
- 1包洋葱汤粉
步骤
小提示
- 用鸡肉或者羊肉代替牛肉制作肉丸，它们的脂肪少因此更健康。
- 加入意大利面包屑使你的肉丸别有一番风味。
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警告
- 用微波炉加热时要小心。
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