来尝试制作一款美味的早餐,金黃土豆餅吧!

你需要准备

  • 土豆300克
  • 水300克
  • 面粉200克
  • 盐3克

步骤

  1. 1
    土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
  2. 2
    加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
  3. 3
    再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
  4. 4
    热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
  5. 5
    翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
  6. 6
    完成啦! 😘😘
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分类: 食谱
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