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觉得蛋糕棒棒糖这道点心很美味,但热量太高(吃起来有罪恶感)或太难做?那么棉花棒棒糖最适合你不过了。只要一包棉花糖、竹签、巧克力或焦糖,就能满足你吃甜食的欲望。以下步骤能让你在短短数分钟内,做出美味的棉花棒棒糖。
步骤
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购买一包棉花糖。棉花糖越大,做出来的棒棒糖越美味。你可以用普通或大号的棉花糖,最重要的是它能牢牢地固定在竹签上。
- 把棉花糖串入竹签。将竹签从棉花糖底部中心的位置插入一半。
- 如果棉花糖很大,你可以用冰棒棍代替竹签。
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融化一碗巧克力或焦糖。把巧克力或焦糖倒入锅里,放入烤炉或微波炉加热,直到它们融化成温热、粘稠的液体状态,适合用作蘸酱。这将是裹着棉花棒棒糖的糖衣。融化好后,把它们倒入一个碗里。
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把棉花糖浸在融化的糖浆里。小心地将棉花糖放入糖浆里,转动竹签,让巧克力或焦糖均匀地裹住棉花糖。棉花糖底下的竹签可能会沾到少许巧克力酱。
- 如果你想添加更多装饰配料,例如糖屑或巧克力碎,必须在蘸了糖浆后立刻撒上这些配料,它们才能黏附在棒棒糖上。
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决定是否要冷藏棉花棒棒糖。如果你想要糖衣变硬,可以把棒棒糖放入冷冻冰箱。糖衣需要几个小时才能变硬。放入冷冻冰箱后,你只需要时不时检查,看看是否已经达到你想要的硬度。如果不想冷冻糖衣,那就至少等10分钟,让它们稍微冷却后,才享用棒棒糖。
- 如果你只想让棉花棒棒糖稍微冷却,可以把它们放入高玻璃杯里,就像插花一样。不要平放,以免把糖衣弄得一团糟。
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享用棉花棒棒糖。棒棒糖变硬或冷却后,握着竹签,咬一口棒棒糖。好好享受浓郁、粘稠的味道,并为自己成功做出这道点心感到骄傲。广告
小提示
- 你可以尝试放不同的装饰配料!
- 如果没有先让棉花棒棒糖冷却10到15分钟,你可能会烫到舌头!
- 不管是家庭聚会或只是想做一道简单的甜点,棉花棒棒糖绝对适合任何场合!
- 18岁以下者请在成人的监督下使用炉子。
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